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本期感動服務(wù)案例人物 全聚德大酒店 —崔利國 8月25日晚上,我在酒店313服務(wù)客,客人七點(diǎn)左右就到了,我將客人帶到房間,倒上迎客茶,然后請客人點(diǎn)菜。有位女士問有剁椒魚頭嗎?我想到十分鐘左右前廚房才通知魚頭賣完了。接著客人就說:“如果沒有的話,我們就不吃了,我來這里,就是為了能夠吃到剁椒魚頭?!?
本期感動服務(wù)案例人物 宴天下老城店 —黃明珍 8月20日晚,我在酒店接散客。我做完餐前準(zhǔn)備,就來兩部電梯前站位問好。每來一位客人,我都微笑問好,迎接他們的到來。 這時(shí)一位小男孩匆匆從牡丹廳跑了出來,直跑到電梯口旁邊玻璃臺上面站著,往下看,手還拍著玻璃,一點(diǎn)也不知道害怕,感覺很好玩還很高興。 我趕
本期感動服務(wù)案例人物 宴愉·餐茶藝術(shù)餐廳 —張亞兵 8月19日正值晚餐時(shí)間,賓朋滿座,吧臺依舊放出一曲曲優(yōu)美動人的歌曲。 這時(shí),我在環(huán)廊服務(wù)期間,看到一對情侶正在交談,女士的話語傳到我的耳朵里:“我現(xiàn)在特別想聽一首《幸福戀人》,因?yàn)榻裉焓俏覀兊慕Y(jié)婚紀(jì)念日,希望我們一直幸福走下去?!? 我馬上
本期感動服務(wù)案例人物 宴愉·餐茶藝術(shù)餐廳 —唐 菲 8月19日,我在滿庭芳服務(wù)??腿藖砗螅业购貌杷?,便詢問客人現(xiàn)在點(diǎn)菜嗎?客人說點(diǎn)菜,先把涼菜上了,我說好的,然后問客人大概幾個(gè)人,客人說六位,我說好的,就把剩余的座位撤好,看客人帶的白酒,就把紅酒杯也撤了。 在用餐過程中,有個(gè)房間的空調(diào)壞了,在維
本期感動服務(wù)案例人物 宴天下新區(qū)店 —于佳佳 8月19日晚上,釣魚臺房間是龐先生孩子的金榜題名宴,因孩子考上了理想大學(xué),全家都非常開心。一家早早的就來到我們酒店。 待客人進(jìn)入房間,我便急忙給客人倒上***杯迎客水,在簡單的閑聊中,我又把提前排好的包桌單拿給客人看,提前確定好餐標(biāo)。待客人入坐,我便悄
本期感動服務(wù)案例人物 湘鄂匯大酒店 — 李閃瑩 8月17日中午,我在長沙廳服務(wù),長沙廳是我們的???,客人到齊后,我們給客人準(zhǔn)備了秋季潤肺梨,放到每位客人面前時(shí)??腿苏f,這個(gè)季節(jié)吃這個(gè)是挺好的,你們酒店想的真周到。 餐中,我在房間為客人做細(xì)節(jié)化服務(wù),這時(shí)貴賓說,我們都少喝點(diǎn)兒,等一下還要送我到高鐵站
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