本期感動服務(wù)案例人物 水席園旗艦店—寧麗紅 8月7號晚上,我在酒店空中花園幫忙,大概7點多時,花園大桌客人都滿了,來了6位客人,2 個大人4個孩子,一看就是來洛陽旅游的。 客人說想吃水席,但是大桌沒翻出來,于是我給客人倒上水,請客人先坐小桌上等3分鐘,我們把雅15臺翻出來??腿丝粗?,2分4
本期感動服務(wù)案例人物 湘鄂匯大酒店—李閃營 8月3日晚上,我在濟(jì)南廳服務(wù)??腿藖碇螅野巡杷o客人倒上,拿著菜譜請客人點菜。 這時,一位客人說胃不舒服,有沒有熬好的粥之類的。當(dāng)時我問客人喝點兒什么粥,客人說,你們有沒有熬好的?我說,先生,如果您喝的話,我們可以給您現(xiàn)熬粥。客人說,那就不要啦
本期感動服務(wù)案例人物 宴愉·餐茶藝術(shù)餐廳張亞兵 7月20日,我的工作結(jié)束后,我主動去男洗手間,想順便打掃下衛(wèi)生。 在打掃衛(wèi)生時,我看到了一個錢包。心里想,不知是哪位客人丟的,要是發(fā)現(xiàn)自己的錢包丟了,客人該有多著急!我就趕快撿起錢包,挨個房間詢問。功夫不負(fù)有心人,終于在沁園春包間找到丟失錢包的
本期感動服務(wù)案例人物 宴天下幸福禮堂 — 周皓哿 8月1日晚上,酒店106房間臨時定了一桌婚前宴請,大概六點左右客人來了。在跟客人的交談中得知,客人請的都是自己公司里的領(lǐng)導(dǎo)跟同事。 客人提到說,你們這里能不能放點音樂,增加氣氛。我告訴客人說,房間外面可以放音樂。但是客人非常想在房間里放,這就難
1.準(zhǔn)備大土豆一個,小土豆就需要2個 2.將土豆去皮洗凈用擦絲器擦成細(xì)細(xì)的絲(土豆削完皮千萬不要洗,也不用再加上面粉什么的,因為土豆本身就有淀粉) 3.將平底鍋燒熱放入少許油勻開,把土豆絲放入平底鍋 4.開小火將一面烙上
本期感動服務(wù)案例人物 宴天下老城店 — 段亞婷 8月1日晚,我在小廳為兩個團(tuán)隊客人服務(wù)。七點多他們陸陸續(xù)續(xù)的來了,我給他們倒上茶水,并對客人說道:您請稍坐休息,菜馬上就來。 菜上齊之后,在我巡臺時,發(fā)現(xiàn)有個客人不停打嗝,估計吸住涼氣了,他在著急詢問其他人有什么辦法制止,以免尷尬。我就走到他身邊