本期感動服務(wù)案例人物 洛陽餐旅集團 水席園旗艦店 ------ 崔會平 10月26號,我接到一個陌生電話?!澳愫茫闶撬瘓@的崔姐嗎?”我說:“是啊?!薄巴砩险埥o我訂個房間?!蔽液芨吲d地說:“好的,大概幾位?”“8位”“請問貴姓?”“武女士,大概7點半左右到?!? 此后我便將訂餐短信發(fā)給客人
本期感動服務(wù)案例人物 洛陽宴天下老城店 ------ 崔香枝 10月24日晚上,徐州廳是中午大廳舉辦婚宴的主家在用餐??腿?點多到了,我趕快倒上茶水,拿出菜譜讓客人點菜。 上涼菜期間,聽客人聊天,我得知今天不但是主家孩子的結(jié)婚大喜之日,還是新郎爸爸的55歲生日。我聽到這個信息,馬上反饋給樓層
本期感動服務(wù)案例人物 洛陽水席園旗艦店------ 宋玲娣 10月21日中午,酒店趙粉是臨時訂的散客。有六位客人,我為客人倒?jié)M茶水后,又根據(jù)客人的人數(shù),為客人推薦了幾道涼菜和熱菜。 開始用餐了,客人們邊吃邊聊,可能是不小心,一位客人沒放好手中的杯子,杯子掉在地上打碎了。我急忙跑過去,詢問客
本期感動服務(wù)案例人物 洛陽宴天下老城店------ 高迎迎 10月23日晚上,我在五樓河南府和成都府兩個包間服務(wù)。七點多成都府上熱菜,我把每道菜都給各位貴客分了下。 上魚頭酒時,我主動對客人祝福說道:“魚頭一對,大福大貴,祝您年年有余,事業(yè)蒸蒸日上,財源滾滾。請您喝杯魚頭酒,祝您想啥有啥,心想
本期感動服務(wù)案例人物 洛陽餐旅集團宴天下老城店------ 王俊榮 10月22日中午,牡丹廳是一家婚宴,總管九點多些就和兩三位客人來到了,手里還拿著今天坐客的分布圖,幾個人在廳里面拿著圖紙,意見有些不統(tǒng)一,有說這樣放桌簽有說那樣放。 我連忙走過去說,請讓我看一下分布圖,我拿過看了下說。根據(jù)我們以前
本期感動服務(wù)案例人物 洛陽餐旅集團全聚德大酒店------ 李銀紅 10月21日中午,酒店一樓大廳是婚宴??腿俗吆螅颐χ胀瓴烷_始掃地,在挪凳子時,無意中看到凳子下面有一個小包,我連忙揀起來,感覺包里沉甸甸的。 我心想,里面說不定有什么貴重物品,客人一定很著急。于是我急忙跑到大門口,沒見到主
本期感動服務(wù)案例人物 洛陽餐旅集團宴天下老城店------ 王俊榮 10月20日晚上,酒店牡丹廳六點多時走進來兩位客人,年齡看上去有七十歲左右,我趕快上前安排客人入座并倒上茶水。 在點菜時,阿姨從口袋里掏出來一張卡說,閨女給我一張卡,說結(jié)賬可以享受會員價,你看能用不能?我看后