本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店 9月28日，洛陽(yáng)水席園旗艦店收到北京客人的感謝信。 信中說(shuō)：“我們是老客戶了，昨晚在張麗娟幫忙訂的水席園就餐，餐后由于匆忙造成車(chē)門(mén)未鎖。水席園的保安，服務(wù)細(xì)心周到，及時(shí)通知了我們，并保護(hù)了我們車(chē)上的所有禮品、手機(jī)、證件、現(xiàn)金沒(méi)受到絲毫的損失！” “作為外地客人，我
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店 — 宋玲娣 9月21日晚，我服務(wù)房間的客人是北京的客人，所以我也特別重視服務(wù)。 在講解水席以及牡丹燕菜的歷史文化時(shí),我特意放慢語(yǔ)速 ,用普通話給客人詳細(xì)介紹。沒(méi)想到剛介紹完,就迎來(lái)了客人們熱烈的掌聲,其中有位北京的客人伸出大姆指，笑著夸我介紹的好,吐字清晰,口
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店 — 宋玲娣 9月20日晚，西紫房間是個(gè)小型宴會(huì)，顧客宴請(qǐng)的是幾位北京的客人，其中有位女士帶著一個(gè)非常活潑的小孩。 宴席不到一半，小孩就有點(diǎn)睡意。可是宴會(huì)還要繼續(xù)下去，我就讓女士把小孩放在身后的沙發(fā)上，用沙發(fā)枕圍在他邊上，以防小孩從沙發(fā)上翻下來(lái)。我怕小孩著涼，跑
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店 — 宋玲娣 9月20日，西紫是臨時(shí)來(lái)的五位散客。客人剛進(jìn)房間，就大聲要求點(diǎn)菜，并且點(diǎn)的四個(gè)涼菜要快速上齊。我不敢怠慢,及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)情況,與廚房溝通。 三個(gè)易做的涼菜很快就做好,只剩一道干炸鮮帶魚(yú)。我知道這道菜做的有點(diǎn)費(fèi)時(shí)間。但聽(tīng)客人點(diǎn)菜時(shí)，說(shuō)這是***喜歡吃
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 湘鄂匯大酒店 — 張利娜 9月21日晚，北京廳房間是一位漂亮媽媽的生日宴。為了能讓這位女士過(guò)個(gè)開(kāi)心的生日，她的女兒提前準(zhǔn)備好了布置房間的東西送到酒店。 一上班，我們趕緊先把房間布置好，等待壽星的到來(lái)。為了能讓媽媽玩得盡興一點(diǎn)，我們和她的女兒商量，給壽星一個(gè)驚喜。等客人菜都上
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 宴天下老城店 — 高迎迎 9月17日中午，我在姚黃服務(wù)散客。一位女士十一點(diǎn)半到了，是家人聚餐?？腿它c(diǎn)了黃河鯉魚(yú)想看下，知道重量。 于是點(diǎn)完菜后，我趕緊去水臺(tái)讓師傅稱了條鯉魚(yú)。為了保證魚(yú)活著，師傅給我弄一個(gè)塑料盒子，放了半盒水。我端著去房間讓客人看。 客人看到我端著盒子進(jìn)去
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店 — 賀新芳 9月17日晚上，旭日廳的客人來(lái)的比較晚。大家都是好久不見(jiàn)的老朋友了，真是酒逢知己千杯少。大家喝的那個(gè)嗨啊，但就是沒(méi)人動(dòng)筷，我就提醒客人說(shuō)，喝酒要吃菜，壓一壓不容易醉，而且菜過(guò)一會(huì)兒就涼了，大家動(dòng)筷吧。 客人說(shuō)我們喝酒從來(lái)不用壓，不會(huì)醉的，大家也附和
