感動服務(wù)案例 | 感動服務(wù)贏得美譽 客人主動前來訂餐
本期感動服務(wù)案例人物
洛陽餐旅集團水席園旗艦店------ 崔會平
10月26號,我接到一個陌生電話?!澳愫?,你是水席園的崔姐嗎?”我說:“是啊?!薄巴砩险埥o我訂個房間?!蔽液芨吲d地說:“好的,大概幾位?”“8位”“請問貴姓?”“武女士,大概7點半左右到?!?/p>
此后我便將訂餐短信發(fā)給客人,當客人趕到時,我趕忙走進房間,笑著說,你好,您就是下午打電話讓我訂房間的武女士吧?客人連聲說“是啊,崔姐,你看你給我們安排幾個菜品吧?!甭牭竭@么信任我的話語,我笑著說:“好的,沒問題,一會兒當我把菜單送給客人時,笑著說:“你好,菜安排好了,您看怎么樣?”客人一看,很高興地笑著說:“很好啊,謝謝,謝謝?!薄澳悄銈兿瘸渣c水果,我去我服務(wù)的房間了,有事請叫我?!贝藭r,又聽客人再次對別的客人說:“這位崔姐給我服務(wù)過幾次了,***次就給我留下了美好的印象,我便留了崔姐的電話號碼。”聽到此話,我心里別提有多高興啊。
將近9點多,我再次走進房間看她們用餐怎么樣?武女士竟說了句:“崔姐,下次訂餐得再提前,想坐你房間,讓你親自服務(wù),你服務(wù)的很周到細心,我把你的電話號碼也告訴他們幾位了?!蔽倚χf:“太謝謝了?!?/p>
我想,能給客人留下***美好的印象,能讓客人親自打電話來我們水席圓訂餐,就是***好服務(wù)的體現(xiàn)。這樣才能讓客人從頭回客變成回頭客,樹立酒店的美好形象。
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