【 2020第12 期//總第734 期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店 —— 高艷峰 1月14日晚上,我在給客人上菜的時(shí)候,注意到餐中有位男士好像喝多的樣子。 接著,主家也看到了男士喝多了,要求我們給上一份酸辣湯,讓大家解解酒。 我說: “好的,我再給
酒是消費(fèi)品,從酒的消費(fèi)水平可以看出男人的收入水平。男人的喝酒史就是他的奮斗史,從酒上可以直觀看出男人經(jīng)濟(jì)上有沒有落后。 什么叫落后?過去考試的時(shí)候,60分及格,低于60分為落后;后來提倡“二八法則”,低于20%就叫落后;現(xiàn)代社會普遍認(rèn)為能夠真正站在社會***的人只有1%,所以
【 2020第5 期//總第727 期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 全聚德大酒店 —— 雷利紅 1月6晚,我在309房間服務(wù),我準(zhǔn)備好餐前的工作,就去站位。 大概7點(diǎn)多的時(shí)候,309房間的客人就陸續(xù)來到了,是一家人的聚餐。 其中一位男士問我包桌的餐標(biāo)? 我把
【 2020第11 期//總第733 期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 宴天下新區(qū)店 —— 李建麗 1月9日晚,二樓大廳是客戶的年會,客人先看節(jié)目后用餐。 我們6點(diǎn)開始上涼菜,餐中,有位小男孩不小心把水杯碰到了,水灑在桌子上,我連忙去拿毛巾把桌子上的水擦干凈,又用口布鋪在
【 2020第10 期//總第732 期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 宴天下新區(qū)店 —— 吳文娟 1月12日晚,我盯302房間,當(dāng)我去吧臺給客人拿酒的時(shí)候,我看到有位老奶奶,東張西望,腿腳不方便的樣子。 我就趕忙上前問: 老奶奶,您有什么需要幫忙的嗎?
1月13日下午,洛陽餐旅實(shí)業(yè)2019年度標(biāo)桿人物評選活動(dòng)在公司會議室舉行,來自公司的20余名參選者進(jìn)行現(xiàn)場述職,爭取榮譽(yù)。 洛陽餐旅實(shí)業(yè)副董事長申靈杰、總經(jīng)理劉雅芳等公司高管參加評選活動(dòng)并為參選人員投票。 ▲ 參加評選人員進(jìn)行述職報(bào)告 此次評選活動(dòng)共設(shè)置了“公司功勛人物”、
1月13日下午,洛陽餐旅實(shí)業(yè)2019年度標(biāo)桿人物評選活動(dòng)在公司會議室舉行,來自公司的20余名參選者進(jìn)行現(xiàn)場述職,爭取榮譽(yù)。 洛陽餐旅實(shí)業(yè)副董事長申靈杰、總經(jīng)理劉雅芳等公司高管參加評選活動(dòng)并為參選人員投票。 ▲ 參加評選人員進(jìn)行述職報(bào)告 此次評選活動(dòng)共設(shè)置了“公司功勛人物