11月19日、20日，由中國全聚德集團(tuán)公司舉辦的“2013年全聚德連鎖企業(yè)服務(wù)技能大賽暨烹飪技術(shù)大賽”在全聚德和平門店隆重舉行。來自全國的52家全聚德連鎖店的277名選手參加比賽。我集團(tuán)公司派出7名選手參加比賽并全部獲獎，其中田艷樂獲服務(wù)技能特金獎，郭旭陽獲烹飪雕刻特金獎，張子強(qiáng)獲烹飪熱菜金獎，郭旭陽獲烹飪涼菜金獎，
11月27日，中國圍棋協(xié)會主席王汝南和世界圍棋冠軍、九段時越到宴天下老城店用餐，對酒店的服務(wù)和飯菜非常滿意，并在用餐后與酒店工作人員合影。 時越是洛陽市人，14歲入選國少隊，2008年獲得圍甲聯(lián)賽年度***佳新人，2009年獲得第十六屆新人王戰(zhàn)冠軍。2012年在第17屆LG杯決賽中，時越2-0擊敗韓國的元晟溱，獲得
11月21-22日，第八屆中國餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人發(fā)展大會在廈門隆重舉行，來自全國各地的100多家餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會議，中烹?yún)f(xié)副會長劉秀軍出席會議。 會上，重慶鄉(xiāng)村基、安徽老鄉(xiāng)雞、上海小南國、武漢小藍(lán)鯨、北京眉州東坡、北京俏江南、寧夏東港、北京旺順閣、廈門豪客來等知名餐飲企業(yè)圍繞餐飲企業(yè)要不要上市、如何確立企業(yè)發(fā)
11月26日下午，集團(tuán)公司11月份工作會議在新區(qū)漢庭快捷酒店三樓會議室召開。集團(tuán)公司董事長發(fā)表了重要講話，集團(tuán)公司高管及各子公司負(fù)責(zé)人參加會議。集團(tuán)公司總經(jīng)理常皓主持會議。 會議一開始，常皓介紹了新任職的溪鳴莊園生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游有限公司董事長馬建國，大家以熱烈的掌聲對他加盟集團(tuán)公司表示歡迎。隨后各子公司負(fù)責(zé)人匯報了
11月19日上午，全聚德連鎖企業(yè)經(jīng)營形勢與對策座談會在北京全聚德集團(tuán)會議室召開，全聚德集團(tuán)總經(jīng)理邢穎、總經(jīng)理助理寧灝、連鎖公司經(jīng)理吳麗華等出席會議。來自全國的30余家全聚德連鎖企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會議。會議聽取了近三年來新開店負(fù)責(zé)人的經(jīng)營情況匯報，吳麗華就連鎖經(jīng)營企業(yè)的相關(guān)問題提出要求。 邢穎在會上做了長篇發(fā)言。他分
10月29日至31日，集團(tuán)公司員工馬二軍等代表公司參加河南省第六屆烹飪技能大賽暨河南省首屆飯店服務(wù)技能大賽，取得2金、2銀的好成績。 此次大賽由河南省商務(wù)廳、河南省人力資源和社會保障廳等單位聯(lián)合主辦，旨在繼承***傳統(tǒng)，發(fā)揚(yáng)創(chuàng)新精神，弘揚(yáng)飲食文化。集團(tuán)公司派出5名選手參加比賽，其中，湘鄂匯大酒店馬二軍、紅子雞大酒
11月24日，集團(tuán)公司第十五屆新菜品品鑒會在全聚德大酒店二樓紫金城舉行。集團(tuán)公司董事長申靈杰，集團(tuán)公司董事、副總經(jīng)理劉雅芳，副總經(jīng)理、行政總廚馬軍等出席品鑒會。此次品鑒會還特別邀請了中國烹飪大師毛文墩、河洛餐飲文化研究會會長陳玉田擔(dān)任評委。 本次品鑒會的所有創(chuàng)新菜品受到評委一致肯定。廚師們用自己的辛勤付出為評委
