堅持到底就是勝利
堅持到底就是勝利
——訪宴天下老城店五***服務員趙燕利
趙燕利是從宴天下老城店開業(yè)干到現(xiàn)在的老員工,踏實,有毅力。今年30歲的她,有著一種不服輸的精神勁兒。
趙燕利干起活來認真仔細,偶爾一點點的不足都會讓她再三返工,一定要做到讓自己滿意。同事們都很了解她的脾氣,直,卻很實在。
雖然從未有過餐飲行業(yè)的工作經驗,趙燕利看到宴天下老城店的招聘后,毅然決定勇敢嘗試。開業(yè)前的培訓時間緊任務重,還要趕到新區(qū)宴天下參加。趙燕利很感激任宴天下老城店總經理文惠麗特別照顧新員工,每天培訓結束后都囑咐路熟的人帶不認路的人回家,而且每天她都起很早趕過來?!爱敃r真有點不想干了,沖著文總這樣的領導,我才決定堅持下去?!?br>
包間服務有時會遇到顧客十分盡興的情況,難免貪杯又碰上不勝酒力時,就會有人嘔吐。趙燕利說:“包間里的衛(wèi)生都是我們自己負責,有顧客吐在沙發(fā)上、洗手間里,到處都是,就要親自下手去擦、去收拾。沙發(fā)上弄臟的地方也要自己處理,一弄就是深夜?!彪m然又臟又累,便她依然堅持著。
趙燕利性格直率,干活麻利,在短時間內贏得了各層領導的一致認可。她說話的時候,兩只明亮清澈的眼睛一直都閃著積極和熱情,她說她***喜歡看《士兵突擊》,因為她很喜歡那句話不拋棄、不放棄、堅持就是勝利!雖然她沒有高學歷,但她一直不放棄努力學習的機會,積極進取。她主動報名參加技能大賽和知識競賽,白天工作需要抽空準備比賽,晚上有時忙到11點多,幾乎沒有時間管孩子。她說:“我對孩子的只能放在心里。領導如此信任我,我拿不到好成績怎么行?”
在宴天下老城店的一年里,趙燕利認為自己成長很多,進步很快,也打心眼兒里覺得在集團公司很有前途,未來值得期待。(文靜 文/圖)