榜樣的力量 他是眾多美食的主宰者,他是領(lǐng)導(dǎo)心中擔(dān)當(dāng)務(wù)實(shí)的“干將”,他是團(tuán)隊(duì)伙伴心中親切的“大哥”。 從事餐飲行業(yè)20余年,他緊跟行業(yè)發(fā)展步伐,一路成長,不但實(shí)現(xiàn)了自我價(jià)值,更感染了身邊許多人。 他的名字叫夏鎖金,是水席園旗艦店的廚師長。 2015年1月,有著遠(yuǎn)大抱負(fù)的夏鎖
“認(rèn)識劉鳳琴真好?!边@是洛陽餐旅的一些忠實(shí)客戶常掛嘴邊的一句話。也正是因?yàn)檫@句話,激勵(lì)著劉鳳琴這些年不斷成長,可在她心里,自己今天所有的成績都離不開大家的幫助與支持。 2006年 2 月 6 日,聰明又愛笑的姑娘劉鳳琴走進(jìn)了洛陽餐旅,作為紅子雞大酒店(宴天下幸福禮堂前身)開業(yè)的***批服務(wù)員,她對自
11月13日,洛陽餐旅實(shí)業(yè)總經(jīng)理劉雅芳帶領(lǐng)公司高管一行11人赴鄭州正弘中心,學(xué)習(xí)阿米巴經(jīng)營管理課程。 據(jù)介紹,阿米巴經(jīng)營是目前是***先進(jìn)、有效、人性化,值得學(xué)習(xí)推廣的經(jīng)營模式。阿米巴經(jīng)營不僅是一種經(jīng)營方法,也是一種組織形態(tài),是以牢固的經(jīng)營哲學(xué)為基礎(chǔ),把組織劃分成一個(gè)個(gè)小團(tuán)體,通過獨(dú)立核算加以運(yùn)作
齊心協(xié)力,沖擊歲末,共創(chuàng)佳績。 11月12日下午,洛陽餐旅實(shí)業(yè)“內(nèi)強(qiáng)信心、外樹形象” 活動動員大會召開,200余名“餐旅人”齊聚全聚德大酒店,大家一起宣誓鼓勁兒,為年末沖刺加油。 ▲全體與會人員合唱《宴天下之歌》 洛陽餐旅實(shí)業(yè)副董事長申靈杰,洛陽餐旅實(shí)業(yè)總經(jīng)理劉雅芳,水席園旗艦店董
他們,為全聚德酒店贏得榮譽(yù) 11月10上午,范先生將一面“見義勇為”的錦旗送到了全聚德大酒店,并向全聚德大酒店保安部及時(shí)滅火保全財(cái)物的事情表示感謝,酒店總經(jīng)理白蕊霞代表酒店接收了錦旗。 ▲ 范先生(中)為全聚德送錦旗并和酒店人員合影 這次的見義勇為事件發(fā)生在從10月30日晚上
微笑是溝通的橋梁,微笑是打開心靈的窗戶,好服務(wù)是從微笑開始的。 在宴愉茶餐藝術(shù)餐廳里,一個(gè)臉上總帶著甜甜的微笑女孩正在忙碌著,她就是洛陽餐旅的“微笑大使”——馮瓊瓊。 馮瓊瓊在宴愉茶餐藝術(shù)餐廳新區(qū)店擔(dān)任前廳經(jīng)理,這位90后的女孩有著五年的餐飲從業(yè)經(jīng)歷,致使她明白一個(gè)道理,那就是在餐飲服務(wù)中,始終做到顧客**
10月22日上午,全聚德大酒店熱鬧非凡,洛陽餐旅實(shí)業(yè)第24期“一情二用心”活動總結(jié)表彰大會在這里舉行。公司總經(jīng)理劉雅芳、副總經(jīng)理閆利輝、行政總廚盧躍青等管理人員出席大會,各子公司總經(jīng)理和員工代表200余人參加表彰活動。 評選活動在充滿激情的《歡宴天下》歌聲中拉開序幕,來自各子公司的27名***員工代