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感動(dòng)服務(wù)案例 | 用心細(xì)心付出真心 就能換來(lái)客人認(rèn)可

發(fā)布時(shí)間:2019-10-23來(lái)源:點(diǎn)擊:1289



2019第218期 // 總第674


本期感動(dòng)服務(wù)案例人物

宴天下新區(qū)店 —— 張嬌娜

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10月18日上午,大廳是婚宴,涼菜上齊后,我就在大廳來(lái)回巡臺(tái),走到28號(hào)臺(tái)那邊,我看到小孩兒在哭鬧,我路過(guò)抬頭一看,發(fā)現(xiàn)小孩兒的爸爸媽媽很面熟,原來(lái)他們的婚禮就是在我們店舉辦的,這次是來(lái)參加朋友的婚禮。

一番問(wèn)詢(xún)后,得知涼菜沒(méi)孩子能吃的,大人吃著孩子看著著急,所以哭鬧不止。看到這情形,我就對(duì)客人說(shuō):“馬上都12點(diǎn)了,孩子肯定是餓了,要不這樣吧,我去廚房交代一下,給孩子做個(gè)蒸水蛋。”客人聽(tīng)后高興的說(shuō):“那真是麻煩你了,太謝謝啦!

隨后,我把蒸好的蛋在水里冷卻了一會(huì)兒,端到客人面前,并說(shuō):“這個(gè)已經(jīng)在后面用冷水冷卻過(guò)了,您可以放心地喂小孩兒了。”寶媽聽(tīng)后滿意地說(shuō):“真是太感謝了,你服務(wù)熱情還貼心。”接著,我聽(tīng)到同桌的客人討論道:“這個(gè)酒店服務(wù)真不錯(cuò),咱們明年孩子辦婚禮就選這里。”聽(tīng)完客人的話,我就順勢(shì)從口袋掏出名片遞給他們,并說(shuō):“叔叔阿姨,您有需要隨時(shí)可以咨詢(xún)我,我也可以把我們平時(shí)布場(chǎng)的一些婚禮照片發(fā)給您看。”客人聽(tīng)后說(shuō):“小姑娘,太謝謝你了,我們到時(shí)候一定過(guò)來(lái)。

個(gè)人感想:在服務(wù)的過(guò)程中,只要我們真心、用心、細(xì)心,就能換來(lái)客人的高度認(rèn)可,就能給酒店帶來(lái)更多效益。



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