感動(dòng)服務(wù)案例 | 為客人推薦菜品 優(yōu)質(zhì)服務(wù)受好評(píng)
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物
宴天下老城店 ------- 王淑娟
5月25日晚,成都府來(lái)了6位外地客人,在點(diǎn)菜時(shí),我特意給客人推薦了店里的特色菜和水席,客人在聽(tīng)完我的介紹后,選擇了水席,客人問(wèn)我水席中有什么特色的菜。我告訴她們:“有牡丹燕菜、蓮湯肉片、小碗湯、焦炸丸子等,這些都是水席中***有特色的菜,你們可以選擇一些品嘗一下,看看我們洛陽(yáng)的水席與別的菜系有何不同?!?/p>
隨后,客人點(diǎn)了一道炸丸子,過(guò)了一會(huì)兒,菜品一道一道的上桌,等到焦炸丸子上桌,我對(duì)客人說(shuō):“這就是焦炸丸子,你們要趁熱吃,味道才更好。”當(dāng)客人嘗了一下焦炸丸子后,立馬很高興,他們說(shuō):“水席果然是味道不一般,讓人吃著感覺(jué)很爽口,很難忘?!?/p>
等到客人用完餐后,客人夸贊酒店環(huán)境好、服務(wù)熱情,菜品的味道更是讓人難忘。我說(shuō):“謝謝你們夸獎(jiǎng),期待你們下次光臨我們老城宴天下,我在這里祝你們?cè)诼尻?yáng)玩得愉快,留下美好回憶。
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