10 月26 日 晚，湘鄂匯大酒店二樓天津廳，集團公司副總經(jīng)理、行政總廚馬軍召集集團各餐飲店總經(jīng)理、廚師長對新引進的東來順火鍋進行推廣前的試吃。當服務人員把東來順專用的銅火鍋上來時，現(xiàn)場立刻熱鬧起來。“吃火鍋還得是 涮羊肉啊。”湘鄂匯閆總搶先說道。“一吃涮羊肉感覺冬天快來了。”宴天
10月9日早，由河南省中醫(yī)院、武警河南總隊醫(yī)院、河南省全民健康促進會聯(lián)合舉辦的健康知識講座在全聚德一樓大廳舉行。來自全聚德大酒店、紅子雞大酒店、宴天下老城店的全體員工參加了知識講座。 講座中，專家首先講解了“黃金4分鐘”的急救方法，強調在危機情況出現(xiàn)的***時間如何自救。專家還對工作中常出現(xiàn)的健
“民以食為天，食以安為先”。為了能讓顧客吃得安全，吃得放心，集團公司經(jīng)反復考察，近期引進新密瑞陽集團的有機食品原料做為食材，創(chuàng)新出營養(yǎng)健康、安全有保障的全生態(tài)菜品。 據(jù)了解，瑞陽伏羲山生態(tài)產業(yè)基地是中國***大的高山生態(tài)農業(yè)產業(yè)基地，方圓十多公里沒有任何污染，園區(qū)
10月23日，集團公司第十四屆新菜品品鑒會在全聚德大酒店二樓紫金城舉行，集團公司董事長申靈杰、總經(jīng)理常皓、行政總廚馬軍等出席品鑒會。 本次品鑒會中，各大酒店能按照以往品鑒會的要求，選取更適合這個季節(jié)食用也比較常見的食材，從健康養(yǎng)生的角度出發(fā)為顧客著想，研制出了養(yǎng)生山藥、砂鍋開煲狗肉、滋補酸湯羊肉等一系列
