旨在“提高服務質(zhì)量、展示公司形象、推進企業(yè)文化、搭建交流平臺、激發(fā)員工熱情”的集團公司第二屆技能大賽于6月20日至28日隆重舉行。 本次大賽是在去年***屆技能大賽的基礎(chǔ)上，經(jīng)過進一步完善后舉辦的。本次大賽分為廚藝比賽、服務比賽、演講比賽、知識競賽、餐廳臺面設(shè)計、中式做床比賽、展臺設(shè)計
6月24日下午，洛陽餐飲旅游集團公司總經(jīng)理陳琳、董事長助理衛(wèi)正欣等在邙嶺路辦事處黨工委書記王翔斌的陪同下，來到石油路8號院居民區(qū)，查看居民健身器材的使用情況。 今年初，區(qū)委、區(qū)政府號召全區(qū)干部和人大代表、政協(xié)委員每人包一個居民庭院，幫助庭院解決一些實際問題。區(qū)政協(xié)副主席、洛陽餐飲旅游集團董事長申靈杰在了解到
6月1日下午，由中國全聚德集團連鎖公司總經(jīng)理助理李杰（右二）等三人組成的全聚德集團五***餐飲檢查調(diào)研小組到洛陽全聚德大酒店檢查指導工作。集團公司執(zhí)行董事劉雅芳、總經(jīng)理陳琳、總辦主任柴省偉及全聚德大酒店總經(jīng)理郭春莉等陪同檢查。檢查組先后對烤鴨房、晾坯間、廚房、倉庫、餐廳等場所和菜品、酒店規(guī)章制度等環(huán)節(jié)進行系統(tǒng)
10月31日，洛陽餐飲旅游集團公司在全聚德一樓宴會廳舉行宴天下大酒店新員工見面會，董事長申靈杰、執(zhí)行董事劉雅芳、總經(jīng)理陳琳和宴天下大酒店總經(jīng)理鄭雪松、副總經(jīng)理任曉紅出席見面會，宴天下新員工120余人參加見面會。 見面會上，申靈杰首先歡迎新員工加入
洛陽餐飲旅游集團子公司全聚德大酒店員工李靜、李艷巧、鄭曉景、王亞明，紅子雞大酒店員工齊靜毅、李紅麗當選為9月份“微笑大使” 微笑是無聲的語言，微笑是人們見面***美的表現(xiàn)，微笑更是酒店迎接賓客***佳的服務態(tài)度。為***提升酒店服務水平，集團公司于9月份開展了“微笑大使”評選月活動。全聚德大酒店和紅子雞大酒
經(jīng)過選手激烈競技，有20位選手在服務技能、烹飪技能、演講比賽、知識搶答比賽中榮獲個人和集體冠、亞、季軍。 技能大賽冠軍獲得者 技能大賽亞軍獲得者 技能大賽季軍獲得者
■2010年5月，洛陽紅子雞大酒店被中國烹飪協(xié)會命名為“中華餐飲名店”稱號； ■2010年7月，洛陽申誠全聚德大酒店收到中國烹飪協(xié)會、國家發(fā)改委公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心聯(lián)合頒發(fā)的“全國營養(yǎng)健康餐飲示 范單位”匾牌，這是全國首批、河南***獲此殊榮； ■2010年8月，洛陽申誠全聚德大酒
