7月20日，中國全聚德集團連鎖經(jīng)營公司督導部趙翔、李祎一行到洛陽餐旅進行工作檢查。洛陽餐旅總經(jīng)理劉怡瀾，總經(jīng)理助理黃靜，洛陽全聚德大酒店總經(jīng)理白蕊霞、廚師長陳***等陪同檢查。 在洛陽全聚德大酒店，檢查組依照標準對酒店廚房、烤鴨房、冷凍室鴨胚等進行認真細致地檢查，并詳細了解酒店對消防器材的安全使用以
本期感動服務案例人物 水席園旗艦店 —— 鄭三妞 7月13日，我做好了餐前工作，就去前臺站位，客人們陸陸續(xù)續(xù)都到齊了，因下著雨，客人們來都帶了傘，我?guī)椭腿耸蘸嫌陚悖苊庥晁降厣?，怕有的客人走路不方便，容易滑倒? 客人訂過餐標后，開始上菜了，這時有個客人說剛才打傘時，不小心把雨
夏日炎炎，酷暑難當。“三伏天天氣炎熱，交警同志你們辛苦了！”一句樸實的話語，一份真摯的關懷。7月19日上午，洛陽餐旅旗下全聚德大酒店總經(jīng)理白蕊霞一行6人前往洛陽市公安局交警一大隊慰問一線交警，并送上50件“愛心水”。 作為我市規(guī)模***大，廣受贊譽的餐飲企業(yè)，洛陽餐旅一貫重視履行社會責任，為社會奉獻
本期感動服務案例人物 宴天下老城店 —— 黃明珍 7月13日中午，三樓不忙，我們就在做衛(wèi)生，大概快12點的時候，備餐有點忙，就讓我們去備餐幫忙傳菜。當我在五樓傳菜時，看見同事正帶著客人往順天府包間走去，因為有幾位老人歲數(shù)有點大，我就幫忙挽扶他們到房間。 客人到房間一看，其中一位男士說：“就
“一爐百年的火，鑄成了全聚德。天下***樓，美名遍中國……”7月18日上午，伴隨著嘹亮的《全聚德集團歌》，洛陽全聚德大酒店慶祝全聚德品牌創(chuàng)建154周年敬匾儀式隆重舉行。 ▲洛陽全聚德大酒店敬匾儀式現(xiàn)場 1864年農歷六月初六，在北京城***繁華的前門大街上，“全聚德”金匾高懸，賓客盈門，
本期感動服務案例人物 水席園旗艦店 —— 高艷峰 7月13日上午，我和往常一樣，做完餐前衛(wèi)生在電梯口站位。大概11點多的時候，從電梯里走出來五六位客人，其中有一位男士抱著一位大約半歲的孩子，孩子靠著他的肩膀睡著了。我急忙上前詢問客人有預定嗎？去哪個房間？客人說沒有預定，指著花園說坐這里
本期感動服務案例人物 水席園旗艦店 —— 尚黑女 7月13日中午，我負責的房間來了10位客人，有老人也有小孩，還有幾位年輕人，他們入座后，我倒上茶水，然后服務他們點菜，我給他們推薦了688元的套餐，并告知套餐是打過折的，客人看了看菜單很滿意，確定就要這套，讓先把涼菜上來。 不一會兒，
