說起儀式感，***喜歡《小王子》里的那句話：“儀式感就是：使某一天與其他日子不同；使某一時刻，與其他時刻不同?！? 中國古人是非常重視“儀式”的，撫琴需要先焚香，喝酒更是過程繁復(fù)，好像不做足全套功夫，琴就彈不好，酒就喝不香。 儀式， 是會
簡單來講，飲酒模式就是個人飲酒的方式。如有些人很少喝酒，但每次都酩酊大醉；而有些人天天喝酒，但每次都淺嘗輒止。通常人們對有害飲酒的關(guān)注，主要在個人飲酒量。實際上，評估一個人是否會受到酒精損害，飲酒模式與飲酒量一樣重要。 從狹義的范圍或個人的角度來看，飲酒模式是指飲
9 月 23日- 25 日，由中國烹飪協(xié)會、中國就業(yè)培訓技術(shù)指導(dǎo)中心、中國財貿(mào)輕紡煙草工會全國委員會聯(lián)合主辦的“2021 年全國行業(yè)職業(yè)技能競賽---全國餐飲行業(yè)職業(yè)技能競賽”在天津舉行。 洛陽餐旅實業(yè)旗下洛陽水席園旗艦店廚師長夏鎖金在競賽中獲得中式烹調(diào)賽項金獎，同時獲得“全國餐飲業(yè)技能人才”榮譽稱號； 洛陽
2021年10月12日，洛陽市人民政府下發(fā)《關(guān)于命名2020年度河洛大工匠和河洛工匠的決定》（洛政〔2021〕15號），對2020年度河洛大工匠、河洛工匠給予表彰，洛陽餐旅實業(yè)行政總廚盧躍青獲得“河洛大工匠”榮譽稱號，成為我市第二位獲此殊榮的餐飲界技術(shù)人才。 2020年度河洛大工匠
往事幕幕，徐徐回望，念及曾經(jīng)，漸已淡卻的心，又隨夜色作痛，雖早已埋葬，不念及某人某景。飲一杯，又一杯，那思念，誰人又懂？ 酒，承載著時間厚度的“生命之水”，喝一口，慢慢回味...... 01 喝一杯酒 ，想起青梅竹馬的
9月23-25日，第五屆中華老字號（山東）博覽會暨老字號品牌發(fā)展高峰論壇在山東國際會展中心隆重舉行。本屆博覽會以“國潮國貨 品質(zhì)生活”為主題，為期3天，現(xiàn)場設(shè)各省團展區(qū)、品牌薈萃區(qū)、食品展區(qū)、醫(yī)藥健康區(qū)、名酒名茶區(qū)、非遺技藝展區(qū)、外貿(mào)精品展區(qū)和齊魯美食街八大展區(qū)，來自全國25個省市的617家老字號及品牌企業(yè)，攜
