踐行“中國服務(wù)”，提高酒店接待水平和烹調(diào)技藝，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力和創(chuàng)作精神。 6月24日、25日，洛陽餐旅實(shí)業(yè)第十屆技能大賽在宴天下老城店舉行。 來自全聚德大酒店、宴天下老城店、宴天下新區(qū)店、水席園旗艦店、宴愉新區(qū)店等旗下酒店的200余名員工參與本次大賽。 洛陽餐旅實(shí)業(yè)總經(jīng)理劉怡瀾、副總經(jīng)理閆利暉、行
傳遞健康新風(fēng)尚，讓食客滿意而歸，發(fā)揚(yáng)進(jìn)取精神，將美味進(jìn)行到底。6月 24 日下午，洛陽餐旅第三十六屆創(chuàng)新菜品鑒會(huì)在全聚德大酒店舉行。公司總經(jīng)理劉怡瀾、副總經(jīng)理閆利暉、行政總廚盧躍青等***管理人員參加本次活動(dòng)。 洛陽餐旅實(shí)業(yè)旗下的全聚德大酒店、宴天下新區(qū)店、宴天下老城店、水席園旗艦店、宴愉餐茶藝術(shù)
【 2019第133 期// 總第870期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 宴天下老城店 —— 王俊榮 6月7日中午，河南府是家庭聚餐，上班后我就提前做好餐前準(zhǔn)備工作。 下午2點(diǎn)結(jié)賬時(shí)，主家?guī)е鴥蓚€(gè)小朋友走過來，剛到吧臺(tái)前，一個(gè)小朋友就看
6月22日剛上班，我接任總通知：一樓小廳晚上是一個(gè)孩子的18歲生日宴，也是意義非凡的成人禮。 因?yàn)樾湃?，所以選擇我們酒店，為了給客人留下一段難忘的回憶，我們著手開始準(zhǔn)備，我們首先打印好榮譽(yù)證書，畫好帶有“前程似錦”字樣的轉(zhuǎn)盤臺(tái)面，又把設(shè)計(jì)出“成人禮”字樣的定屏，并收集小壽星從小到大的照片，進(jìn)行排序
【 2019第132 期// 總第869期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 全聚德大酒店 —— 雷利紅 6月15日中午，我在十全房間服務(wù)，是一場家宴，也是一位老太太85歲壽宴。 因?yàn)槔咸膬号Ｄ瓴辉诶先松磉?，平時(shí)也忙于工作，所以老人對(duì)這場家宴非常珍惜，看到其樂
【 2019第131 期// 總第868期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 宴天下老城店 —— 盧利亭 6月17日晚上，有位女士過來訂餐，預(yù)定周六中午，5桌，要求坐在一起。我查看訂餐本后，發(fā)現(xiàn)牡丹廳符合客人要求。我就帶客人去看了下，客人非常滿意。在我與主家交談中
【 2019第130 期// 總第867期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 全聚德大酒店 —— 黨 勇 6月16日晚，室外炎熱，前來就餐的客人走的也差不多了，我準(zhǔn)備去鎖地下車庫的大門，忽然三樓值班服務(wù)員送下來一部手機(jī)，說是307客人忘拿了，我讓他把手機(jī)放在營業(yè)臺(tái)，如果客
