常常聽(tīng)到有人交待稱喝酒之后要多喝水，為什么酒后需要多喝水呢？稀釋身體內(nèi)酒精？加速酒精排出體外？ 無(wú)論是進(jìn)口紅酒、洋酒，還是國(guó)內(nèi)本土白酒都開(kāi)始注重推崇酒的養(yǎng)生作用。 對(duì)于如何防止喝醉、酒后如何醒酒這些人們都比較了解，但是或許只有少數(shù)人
品酒在我國(guó)是有專門(mén)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，需要品酒者通過(guò)眼、鼻、口等感覺(jué)器官，對(duì)白酒樣品的色澤、香氣、口味及風(fēng)格特征進(jìn)行分析評(píng)價(jià)。今天就從嗅覺(jué)的角度來(lái)品鑒白酒。 當(dāng)我們的祖先開(kāi)始直立行走以來(lái)，由于更多地依賴視覺(jué)，人的嗅覺(jué)似乎已經(jīng)消退了，這使我們以為：在生活中占主導(dǎo)地位的是視
在生活中，我們經(jīng)常能聽(tīng)到“這個(gè)酒是固態(tài)純糧釀造”這樣的說(shuō)法，“純糧”和“固態(tài)”已經(jīng)成為好白酒的重要標(biāo)簽，那么，明明是液體的白酒，卻為什么源自“固態(tài)發(fā)酵”？“固態(tài)發(fā)酵”的“固態(tài)”又在哪里？ 中國(guó) 白酒是世界三大蒸餾酒之一，能與威士忌、白蘭地齊名，也
對(duì)于喝 酒而言，只要理性選擇自己愛(ài)喝的酒就行了，不應(yīng)該盲目跟風(fēng)去追求那些有年份的老酒。 俗話說(shuō)，酒是陳的香 。自明清以來(lái)，美酒往往冠以“陳”姓，而時(shí)間的長(zhǎng)短，成為人們衡量酒質(zhì)的重要標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)于傳統(tǒng)工藝白酒來(lái)說(shuō)，這樣說(shuō)不無(wú)道理。 只有經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的貯存，
適量飲酒有益身心，但是過(guò)度喝酒或者喝酒的方式不對(duì)就會(huì)有害健康，所以我們必須要學(xué)會(huì)喝酒。 中國(guó)飯桌上有句話，無(wú)酒不成席，更有無(wú)酒不歡的說(shuō)法，可以看出，中國(guó)人只要吃飯經(jīng)常會(huì)喝酒。 適量喝酒有益身體健康，可有一個(gè)前提，你得會(huì)喝酒。如果不會(huì)喝酒，只能適得其反！ 1
真正的品酒，是一個(gè)人心與酒的對(duì)話，蕩滌人事浮塵，心如止水，六脈調(diào)和。一杯美酒在手，細(xì)細(xì)品鑒，有如與一生知己相遇、相知、相傾…… 喝酒和品酒的差別在于喝酒的重點(diǎn)不在于過(guò)程，而是追求酒精給內(nèi)心帶來(lái)的變化。 大口干杯正是縮短了過(guò)程而盡快達(dá)到心情高漲的喝酒方式。品
能在一起喝酒的人，在我看來(lái)，是不一般的。 因?yàn)? 有一種喜歡 叫做我想和你一起喝酒 這大概是***可以讓人不論年歲 無(wú)關(guān)風(fēng)月的去享受的美好 酒逢知己千杯少 因酒結(jié)緣 推心置腹可以使關(guān)系牢固
