每個(gè)酒店都有這樣一批員工，他們每天默默無聞、勤勤懇懇地工作著，用自己的方式為酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)著微薄的力量，張?jiān)孪季褪沁@些普通員工中的一員。

　　張?jiān)孪冀衲?5歲，2010年4月1日到全聚德大酒店任職至今，主要負(fù)責(zé)酒店三樓餐具的洗消工作。

　　6月20日下午2時(shí)，在通訊員的帶領(lǐng)下，筆者來到了位于全聚德大酒店三樓的洗消間。張?jiān)孪歼€在忙碌著，洗消間空間狹小，不足4平米，水池靠近門口的位置堆放著3塑料筐需要清洗的餐具，另一側(cè)則是已經(jīng)洗好的5筐，中間只夠兩人并排站立。張?jiān)孪几嬖V我，餐具多的時(shí)候她就會(huì)被圍得水泄不通，并且無法轉(zhuǎn)身。洗消間空氣流通不夠順暢，夏天的時(shí)候工作環(huán)境很艱苦。而這些對(duì)于張?jiān)孪紒碚f卻是習(xí)以為常?！吧衔?1點(diǎn)半上班，基本要一直洗到下午3點(diǎn)多，節(jié)假日的時(shí)候上座率高，忙完就要下午5點(diǎn)了。” 這只是上午班，下午班是6點(diǎn)半開始，“晚上因?yàn)橐?**后一個(gè)客人走，洗完餐碟，一般都是到快11點(diǎn)才能回家?！惫堑?、煙缸、調(diào)羹、米碗、翅碗等等，桌臺(tái)上除了杯子，都是張?jiān)孪夹枰逑吹牟途?。全聚德三樓一?9個(gè)房間（包括卡座），閑的時(shí)候一天的餐具有30多筐，忙的時(shí)候能達(dá)到70多筐。洗消間只有她一個(gè)人，“忙的時(shí)候一站就是一天?！?  

　　負(fù)責(zé)三樓日常工作的崔延歌經(jīng)理告訴我，張?jiān)孪脊ぷ髡J(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，布置的任務(wù)從來不會(huì)挑三揀四。她還想盡辦法為公司節(jié)省人力物力，克服工作中出現(xiàn)的各種困難。為了防止殘羹冷炙將下水管堵塞，張?jiān)孪颊襾龛F砂布，放在下水口上，再用幾塊青磚壓住，就這樣成了一個(gè)簡(jiǎn)易的濾網(wǎng)，這種濾網(wǎng)清洗起來也很方便。我問張?jiān)孪迹骸笆鞘裁醋屇阍谶@樣辛苦的工作崗位上一干就是兩年？”張?jiān)孪计届o地說：“因?yàn)殡x家近，再說和這些小姑娘（服務(wù)員）們相處得很開心，人也覺得年輕了。”幾句簡(jiǎn)單樸實(shí)的話，卻讓人感覺她是一個(gè)容易知足、懂得感恩的人。 （李南/文）