用心服務 點滴做起
我是全聚德的一名服務員。用心為顧客提供***好的服務,讓顧客感受到“賓至如歸”是我的職責。我的努力能得到顧客認同,從而對全聚德酒店留下良好印象,就證明了我的價值。
有一次,酒店還沒開始營業(yè),就來了幾位客人。見此情景,我忙為他們沏上熱茶。客人在等候朋友期間,我為客人準備了撲克牌,解除了他們等人的無聊??腿它c菜過程中,我盡量按照客人的喜好為他們推薦菜式,并不時地提醒客人適量點餐,以免造成浪費。正是我的細心,贏得了客人的贊揚。
上魚時,我根據(jù)他們的特點,向他們各端了一杯酒,客人更是高興,當即要給我小費,雖是他的心意,但我婉言謝絕了??墒俏业男睦飬s十分高興,因為我的服務得到了客人的認可……
我認為:隨著人們的生活水平不斷提高,人們越來越注重服務品質(zhì)。客人到酒店用餐,不僅是為了吃好,也希能夠獲得一份尊重。無論面對的是誰,我們都要懷著一顆真誠的心,服務好每一個客人,讓客人都能體會到:我們不僅菜品***,服務更是***!
(全聚德大酒店 李玉)