感動服務案例 | 奉上姜絲紅糖水 客人寒冬暖如春
本期感動服務案例人物
洛陽餐旅集團宴天下老城店 ------ 董玉梅
1月24日晚上,我在雍州廳服務,是商務宴請,客人六點左右到的,我熱情為客人倒好茶水就開始點菜。
這時有位客人說天氣太冷了,好像有點想感冒了。我馬上和客人說,我們這里可以做姜湯,我一會去廚房讓廚師給做一份??腿苏f,謝謝你,我說不客氣。我去和后廚的師傅說了,師傅幫我做了一份姜絲紅糖水,我馬上給客人送去??腿苏f,這姜湯顏色怎么和以前不同,我告訴客人廚師在里邊加了紅糖,可以去姜的辣,效果也更好??腿寺犃诉B說,謝謝,你們想的真周到。我說不客氣,很高興為您服務。
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