感動(dòng)服務(wù)案例 | 態(tài)度熱情服務(wù)完善 客人稱贊賓至如歸
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物
洛陽(yáng)餐旅集團(tuán)水席園旗艦店------ 崔會(huì)平
11月19日晚上,瑞蘭是個(gè)商務(wù)宴請(qǐng),本地人請(qǐng)遠(yuǎn)道而來的客人。
客人一走進(jìn)溫暖如春的房間,我笑著說,今天外面太冷了,先喝杯熱水吧,客人都異口同聲說,謝謝你服務(wù)員。主家便讓外地客人開始點(diǎn)菜,客人說,我們今晚不喝酒,涼菜就不點(diǎn)了,你幫我們推薦幾道你們店的特色水席菜。我笑著說,好的,于是我便推薦了牡丹燕菜,蓮湯肉片,洛陽(yáng)海參,焦炸丸等幾道特色菜,上桌時(shí)一一給予講解菜品的來歷。
用餐接近尾聲,我熱情添加茶水,隨口問道,今晚菜品如何???客人都異口同聲說,口感好,經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,聽到客人如此高度的評(píng)價(jià),我非常高興,經(jīng)主管的同意后,又給客人送了道蜜汁紅薯。
客人非常感動(dòng)地說,***次來水席圓用餐,真是如同走到了自己的家,明年觀看你們洛陽(yáng)的牡丹花時(shí),吃飯除了水席圓,哪里都不去。
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