洛陽水席園旗艦店 吳令展 10月15日晚上,我在水席園旗艦店三樓為客人服務(wù)。有兩位客人是從西安來洛陽旅游的,***次品嘗水席。于是上牡丹燕菜時,我給客人詳細(xì)講解了洛陽水席以及牡丹燕菜的由來。餐中“武皇”又來給客人敬酒,客人高興地給“武皇”拍了一段小視頻。 “武皇”離開后,一位客人遺憾地說:“要能跟武皇合張影就
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各店廚師交流學(xué)習(xí)菜品 創(chuàng)新菜品展示 10月13日下午,洛陽餐旅集團(tuán)第28屆新菜品品鑒會在全聚德大酒店舉行。集團(tuán)總經(jīng)理劉怡蘭、集團(tuán)副總經(jīng)理閆利暉、集團(tuán)行政總廚梁進(jìn)球等出席品鑒會并擔(dān)任評委。集團(tuán)旗下各店總經(jīng)理及廚師長等參加品鑒會。 本次品鑒會共品鑒涼菜12道,熱菜22道,面點8道,評委對這些菜
8月23日,洛陽餐旅集團(tuán)餐飲文化學(xué)習(xí)講座在洛陽水席園旗艦店舉行。本次講座邀請洛陽師范學(xué)院教授、商學(xué)院院長劉玉來精彩講述了洛陽餐飲文化的歷史、現(xiàn)狀及未來。洛陽餐旅集團(tuán)旗下各餐飲店及子公司經(jīng)理級以上管理人員參與學(xué)習(xí)。 在當(dāng)天的講座中,劉玉來教授以《開發(fā)飲食文化資源助推洛陽經(jīng)濟(jì)發(fā)展》為題,詳細(xì)講解了文化的內(nèi)涵
考察團(tuán)在水席園旗艦店欣賞牡丹燕菜燈光展示 考察團(tuán)在宴天下幸福禮堂參觀婚禮秀 考察團(tuán)在宴天下新區(qū)店參觀風(fēng)暴例會展示 中穗偉業(yè)(北京)管理咨詢有限公司董事長安希華先生作考察總結(jié)講話 洛陽餐旅集團(tuán)董事長 安希華董事長(
打造洛陽三絕 弘揚(yáng)餐旅三寶 洛陽餐旅集團(tuán)是經(jīng)洛陽市委、市政府批準(zhǔn)成立的洛陽市四大旅游集團(tuán)之一、中國餐飲百 強(qiáng)企業(yè)、河南省餐飲功勛企業(yè),洛陽市政府重點培育的 “ 小巨人 ” 企業(yè)。長期以來,洛陽餐旅集團(tuán)一直致力于傳承和弘揚(yáng)洛陽餐旅文化,全力打造 “ 河南*
月到中秋分外圓,人逢佳節(jié)慶團(tuán)圓。一年一度的中秋佳節(jié)即將來臨(今年中秋節(jié)為陽歷9月15日)。親友圍坐,同賞一輪明月,共品香甜可口的月餅,暢敘親情友情,是每一個中國人***為向往的賞心樂事。 為讓廣大顧客度過一個美好的中秋佳節(jié),洛陽餐旅集團(tuán)提前推出五款定制月餅禮盒,圓圓的月餅將承載您的祝福和思念,把深情厚誼送