白酒的主要成分是乙醇和水，二者約占總量的98%以上。乙醇即酒精，是白酒中含量***多的成份，微呈甜味。乙醇含量的高低，決定了酒的度數(shù)，含量越高，酒度越高，酒性越強(qiáng)烈。有些人認(rèn)為酒度越高，酒的質(zhì)量就越好，這是一種錯(cuò)誤的看法。酒分子與水分子在酒53°-54°時(shí)親合力***強(qiáng)，酒的醇和度好，酒味***諧調(diào)
【 2020第23 期//總第745 期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 宴天下老城店 —— 喬遂利 從今年疫情到現(xiàn)在，各行各業(yè)都不同程度受到影響，對(duì)于我們打工族來說，面臨失業(yè)，擔(dān)負(fù)著房貸、房租。我很慶幸我在餐旅上班，穩(wěn)定的工作及收入。 疫情期間，我們老城
“一爐百年的火，鑄成了全聚德。 ”7月26日（ 農(nóng)歷六月初六 ）上午，伴隨著嘹亮的《全聚德集團(tuán)歌》，洛陽全聚德大酒店慶祝“全聚德”創(chuàng)建156周年敬匾活動(dòng)在一樓大廳隆重舉行。 “全聚德”創(chuàng)建于1864年，至今已有156年歷史。 歷經(jīng)幾代人創(chuàng)業(yè)拼搏，全聚德獲得了長足發(fā)展，成為中國***老字號(hào)，被譽(yù)
【 2020第22 期//總第744 期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店 —— 鎖改麗 我們做餐飲本顧著“客人就是上帝”客人就是我們衣食父母！但我們不卑微，只要我們用心去服務(wù)好每一位顧客相信顧客是可以感受的到。 6月30號(hào)中午（午餐）是夏總訂的粉
【 2020第21 期//總第743 期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店 —— 商子橦 今天中午我服務(wù)的是十樣錦。十樣錦的一位先生是一位老顧客。這位先生上一次來坐的也是十樣錦，并且對(duì)我印象很好。我在今天再次見到這位先生時(shí)有些驚喜，也很開心，仿佛覺得是
白酒作為商品，其價(jià)格取決于產(chǎn)品的品牌張力，市場的供求關(guān)系和企業(yè)的競爭策略等多種因素，但是醬香型白酒之所以價(jià)格貴，***重要原因還是其生產(chǎn)工藝復(fù)雜，釀造成本略高。經(jīng)常在某寶上看到一些出售低至9.9元的醬酒，打著正宗醬酒的旗號(hào)；也經(jīng)常接到一些賣醬酒的電話，稱自己的酒是產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)，和茅臺(tái)酒一樣的酒質(zhì)
